Wednesday, 9 September 2009

Sosej Roll

resepi yg amat2lah mudah, ringkas & sedap...menjadi kesukaan anak2 kak niza...

bahan2 :
6 keping roti putih or roti sandwich
6 ketul sosej } direbus & toskan
1 biji telur
1 mangkuk cornflakes or boleh juga diganti dgn bread crumbs
2 sudu besar susu pekat
3 sudu besar air
sedikit garam
minyak utk menggoreng

cara memasak :
- roti dicanaikan atau dileperkan sehingga betul2 nipis.
- pukul telur bersama susu pekat, air & garam.
- masukkan cornflakes ke dlm beg plastik & ramas or tumbuk sehingga hancur tp tidak terlalu halus.
- gulungkan sosej bersama roti, di hujung gulungan sapukan sedikit bancuhan telur sbg pelekat.
- golekkan gulungan sosej & roti td dlm bancuhan telur & golekkan pula dlm serbuk cornflakes.
- goreng sehingga kekuningan.
- nak lg sedap mkn dgn sos cili & mayonis...

Selamat Mencuba
- kak niza -

No comments:

Post a Comment